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Arroz con pollo y salchichón

El arroz está bueno con todo pero si, además, lo hacemos con pollo y salchichón de Badia, entonces está de escándalo.

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Puntuación de la receta

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Instrucciones

  • 1. En una sartén o wok se fríe el salchichón con un poquito de aceite. Se saca y se reserva.
  • 2. En la misma sartén se fríen la cebolla y chiles picados, se agrega el pollo y se condimenta.
  • 3. Se incorpora el salchichón ya frito y luego se añade poco a poco el arroz revolviéndolo bien para ir viendo la cantidad que necesita. Por último, se condimenta con salsa china y salsa inglesa al gusto.

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